Ketojenik kek tarifi konusuna değinmeden önce tarif için mikrodalga fırına ihtiyaç duyacağınızı belirtelim. İşten yorgun argın geldiniz zamanınız yok ve canınız aşırı tatlı çekiyor ama diyeti bozmak istemiyorsunuz. İşte bu gibi durumlar için kurtarıcınız olacak yalnızca 5 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik ketojenik kek tarifi;
Malzemeler:
- Badem Unu
- Kakao
- Tatlandırıcı (Stevia marka önerilir.)
- 1 kaşık kabartma tozu
- Yumurta
Ketojenik Sağlıklı Atıştırmalıklar ve Ketojenik Diyet Listesi konumuzda ilginizi çekebilir.
Hazırlanışı:
- Kasenin içerisine 1 adet yumurta kırın.
- Homojen hale gelene kadar yumurtayı çırpın.
- 2 çorba kaşığı badem ununu kaseye ilave edin ve karıştırın.
- Üçüncü malzeme olarak kakaoyu da 1 kaşık kadar kaseye ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kaseye 2 kaşık tatlandırıcı ve kabartma tozunu da ekleyerek iyice karıştırın.
- Mikrodalga fırında 1.5 dakika kadar pişirin ve afiyet olsun ketojenik kek hazır.
İsteğe göre kekin üzerine karbonhidratı yağı düşük krema ekleyebilirsiniz.